かけがえのない生命のために…
NBR Times

NBR Times 読者プレゼント(2017年夏号)

 静岡県三島市は、富士山の雪解け水が地下水となり市内各地で源兵衛川、蓮沼川、御殿川、桜川として流れています。その湧き水に鰻を打たせることにより鰻特有の臭みや余分な脂を落とし、全国的に有名な美味しい三島うなぎとなります。こ …

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